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Tiramisu avocat et fruits rouges
Prep. 15 min
Total 1 h
15 portions
Ingredients
La génoise
-
2 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de vanille Bourbon en poudre
-
60 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
Le tiramisu
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 avocats
-
le jus d'un citron jaune
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g de mascarpone
-
60 g de lait de coco
-
300 g de coulis de fruits rouges
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.6 g
Calories
574.3 kJ /
137.3 kcal
Fat
7.1 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
14.5 g
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Grands classiques - en mignardises
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