Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porcí

Ingredients

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 646 kJ / 155 kcal

Fat 12 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka zelená cuketová

Polévka zelená cuketová

30 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Jablková dobrota se slaným karamelem

Jablková dobrota se slaným karamelem

45 min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 min

Polévka z červených paprik a cuket

Polévka z červených paprik a cuket

55 min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1 h

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min