Paštika z kachních jater
TM5 TM6

Paštika z kachních jater

4.9 (61 ratings)

Ingredients

  • 40 gramů loupaných mandlí
  • 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 150 gramů másla
  • 500 gramů kachních jater
    or 500 gramů kuřecích jater
  • 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
  • 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 3 čajové lžičky brusinkového džemu
  • ½ čajové lžičky soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
1995 kJ / 476 kcal
Protein
21.83 g
Carbohydrates
10.83 g
Fat
39.38 g
Fibre
1.32 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes