Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
TM5 TM6

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

4.5 (13 ratings)

Ingredients

  • 140 gramů cibule, na čtvtky
  • 550 gramů máslové dýně, oloupané, na kostičky (2 cm)
  • 115 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 70 gramů ghí
    or 70 gramů kokosového oleje
  • 100 gramů klobásy chorizo, pikantní, na plátky
  • 220 gramů rajčatové passaty
  • 400 gramů vody, filtrované
  • 1 čajová lžička uzené červené papriky (pálivé), plus extra pro servírování
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • 4 polévkové lžíce kokosového jogurtu, pro servírování

Nutrition
per 1 porci
Calories
1589 kJ / 380 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
18.6 g
Fat
29.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes