Rychlá polévka Pho
TM5 TM6

Rychlá polévka Pho

4.5 (66 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů žluté cibule, napůl
  • 70 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na menší kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 hvězdičky badyánu
  • 1 skořice, celá
  • 2 čajové lžičky koriandrových semínek
  • 600 gramů kuřecích křídel
  • 200 gramů hovězí svíčkové, nakrájené na 2 cm proužky
  • 1000 gramů vody
  • chilli, čerstvé, dle chuti, bez semínek, na proužky
  • 40 gramů jarní cibulky, nakrájené na jemno (20 gramů bílé a 20 gramů zelené části)
  • 20 gramů rybí omáčky, bezlepkové
  • 150 gramů rýžových nudlí, vlasových
  • 100 gramů mungo výhonků
  • 15 gramů koriandru, čerstvého, nasekaného
  • 1 limetka, na čtvrtky
  • cukr, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
2206 kJ / 527 kcal
Protein
44.3 g
Carbohydrates
43.9 g
Fat
20.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes