Penne mit Lammhack und roten Linsen

Penne mit Lammhack und roten Linsen

2.7 26 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Lammhackfleisch
400 g
Harissa-Paste
3 TL
Ei (Kl. M)
1
Paniermehl
20 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Wasser und etwas mehr zum Kochen
1000 g
rote Linsen
150 g
Öl zum Einfetten
3 EL
Penne Rigate
300 g
Brokkoli in kleinen Röschen
500 g
Pfeffer
4 Prisen
Koriander (ca. 20 g), abgezupft
1 Bund
Schafskäse cremig, in Stücke gezupft
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 48 g

Calories 3630 kJ / 867 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40 min

Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce

1 h

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

1 h

Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce

30 min

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 h 10 min

Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce

30 min

Königsberger Hähnchenpasta

1 h 20 min

Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse

55 min

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

1 h

Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln

1 h

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30 min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40 min