Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč naruby s paprikami a olivami

Koláč naruby s paprikami a olivami

No ratings

Sýrový dort s bylinkami

Sýrový dort s bylinkami

2 h 20 min

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

50 min

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1 h 5 min

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1 h 20 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min

Krémová polévka z bylinek a brambor

Krémová polévka z bylinek a brambor

45 min

Krém z pečeného česneku

Krém z pečeného česneku

1 h 5 min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 min