Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
TM6 TM5

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

4.7 (21 ratings)

Ingredients

  • 20 g gemischte, frische Kräuter (z. B. Rosmarin, Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum, Salbei), Nadeln und Blättchen abgezupft
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • Olivenöl, zum Einfetten
  • 2 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 300 g Weizenmehl, glatt
  • 200 g Hartweizengrieß (z. B. feiner Nudelgrieß)
  • 20 g frische Germ (siehe Tipp)
  • 290 g Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt
  • 20 - 30 schwarze Oliven, entkernt (ca. 120 g)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1927 kJ / 459 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
46 g
Fat
27 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes