Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)
TM6 TM5

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

3.3 (4 ratings)

Ingredients

Sauce

  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Sojasauce
  • 1 TL Balsamico, dunkel
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Paprika rosenscharf

Pfannkuchen

  • 220 g Mehl
  • 50 g Reismehl aus Klebreis
  • 2 Eier
  • 160 g Milch
  • 1 TL Salz
  • 10 g Frühlingszwiebel
  • 140 g Tintenfischringe, roh (1 cm breit)
  • 80 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
  • 40 g Muscheln, ohne Schale
  • 100 g Kimchi (siehe Tipp)
  • 20 g rote Chilischoten, frisch, entkernt, in Stücken (2 cm)
  • 20 g grüne Paprika, in Streifen (1 cm)
  • 3 EL neutrales Öl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2441 kJ / 583 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
73 g
Fat
18 g
Fibre
4.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes