Skip to main content Search
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    40 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γιαούρτι πλήρες
    400 γρ.
Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου
  • σκελίδες σκόρδο
    10
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • νερό
    800 γρ.
  • πίτες, αραβικές, μεγάλες
    2
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • χυμό λεμονιού
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
    20 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    5 κλωνάρια

Difficulty

medium

Nutrition per 4 μερίδες

Protein 187.2 g
Calories 15296 kJ / 3656 kcal
Fat 243.6 g
Carbohydrates 190.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Recipes
International

You might also like...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.8(12)

30 min

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

No ratings

Τσιζκέικ μπακλαβάς

4.0(1)

3 h 30 min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

4.0(1)

1 h 10 min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

5.0(1)

2 h 35 min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

4.5(2)

10 min

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

No ratings

Μουχαλεμπί

5.0(5)

2 h 20 min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3 h 20 min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

5.0(5)

2 h 45 min

Banana Bread

4.3(15)

1 h 50 min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

4.8(4)

1 h 10 min