Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 60 g bułki tartej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25 min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1u. 50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Gołąbki bez zawijania
1h 20 min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10 min
Kotlety mielone
30 min