Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Fat 37.5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 min

Vepřové závitky s rýží

Vepřové závitky s rýží

55 min

Krůtí rolky s rýží

Krůtí rolky s rýží

40 min

Rýže tří chutí

Rýže tří chutí

40 min

Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

1 h 25 min

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

35 min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Kuřecí plátky s cuketou

Kuřecí plátky s cuketou

50 min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 h 10 min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min