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Apfeltorte mit Zwiebackhaube

Apfeltorte mit Zwiebackhaube
4.6 387 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 Stücke
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Ingredients

Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver
    1 TL
Belag und Fertigstellung
  • Äpfel geviertelt
    1000 g
  • Zimt
    1 TL
  • Zwieback in Stücken
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken
    120 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 12 Stücke

Protein 48 g
Calories 18408 kJ / 4397 kcal
Fat 235 g
Fibre 33.6 g
Carbohydrates 512 g

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