Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Apfelmischung
- 5 Äpfel, säuerlich (ca. 750 g), in Würfeln (2 cm)
- 100 g Apfelsaft
- 50 g brauner Zucker
- 5 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 EL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
Boden
- 150 g Mandeln
- 130 g Butter, in Stücken
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 gestr. TL Backpulver
- 10 g Mandellikör (optional)
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Sahne
- 500 g Mascarpone
- 100 g brauner Zucker
- 140 g Amarettini und etwas mehr zum Verzieren
- Nutrition
- per 16 Stücke
- Calories
- 35533 kJ / 8490 kcal
- Protein
- 96 g
- Carbohydrates
- 575 g
- Fat
- 639 g
- Fibre
- 41.7 g
In Collections
Alternative recipes
Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel
5 Std. 20 Min
Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
10h
Melonen-Käsekuchen
3 Std. 45 Min
Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme
4h 30min
Orangen-Schokoladen-Torte
3h 40 min
Kirsch-Vanille-Torte
24 Std.
Aprikosen-Bienenstich
5h
Lebkuchen-Schoko-Torte
4h 30min
Zimt-Torte
1 Std. 30 Min
Apfel-Käsekuchen
1 Std. 40 Min
Holunder-Joghurtcreme-Torte
7 Std. 15 Min
Birnen-Schmand-Torte
2h