Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 pezzi
Ingredients
Impasto dei panini
-
180 g di acqua
-
60 g di latte
-
1 cucchiaio zucchero
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
20 g di olio di arachidi + q.b.
-
360 g farina
Ripieno
-
2 funghi champignon, freschi, a pezzi2 funghi shiitake freschi a pezzi
-
2 cipollotti a pezzi
-
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
140 g di carne trita di maiale
-
40 g di salsa di soia giapponese
-
½ cucchiaino zucchero
-
15 g di salsa di ostriche
-
10 g di olio di sesamo
Terminare la preparazione
-
400 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
10 g
Calories
1032 kJ /
246 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga in Giappone
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tacos di pollo "al pastor"
50 min
Polpettine di gamberi tailandesi
1 h 25 min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1 h 5 min
Ramen giapponese
1 h 40 min
Cocktail Pisco sour
10 min
Involtini primavera
1 h 15 min
Picadillo (pasticcio di carne)
1 h
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Baozi di maiale al vapore
2 h 10 min
Goulash alla birra doppio malto
1 h 15 min
Ravioli cinesi di carne
1 h 35 min