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Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite
5.0 20 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
10 pezzi
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Ingredients

  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 175 g di farina integrale
  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • rosmarino fresco gli aghi lavati q.b.
  • 250 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 10 pomodori ciliegino a metà
  • 20 foglioline di menta fresca lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g
Calories 715 kJ / 171 kcal
Fat 6.2 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 22.7 g

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Italy

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