Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Azeite q.b. p/ untar
- 3 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 1800 g lombos de pescada cortados em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 800 g água
- 1 espinha de pescada (300 g aprox.)
- 10 g salsa
- 100 g talo de aipo
- 100 g alho-francês, só a parte mais escura, cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1568.4 kJ / 374.9 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1370.4 mg
Alternative recipes
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Almôndegas com molho de tomate
40min
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50min
Strogonoff de vitela com legumes
40min
Arroz de peixe
55 min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Almôndegas de frango
45min
Salmão à portuguesa
45min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Empadão de arroz e carne
1h 15min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min