Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

3.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di radicchio a listarelle
300 g di passata di pomodoro
1 - 2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
350 g di pasta secca, tipo penne lisce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 18 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasta e fagioli

50min.

Vellutata di verdure

40min.

Insalata di barbabietola con rafano

10min.

Cannelloni spinaci e ricotta

1hod. 30min.

Zuppa di noodle tailandese

35min.

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min.

Carbonara vegetariana

30min.

Fusilli ai carciofi e piselli

30min.

Stufato di manzo all’orientale con couscous

40min.

Salsa french dressing

20min.

Focaccia alle olive

2hod. 20min.

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min.