Tartelette fraise coco (vegan)

Tartelette fraise coco (vegan)

4.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

6 portions

Ingredients

La crème coco-citron vert

100 g de sirop d'agave
200 g de lait de coco
15 g d'huile de noix de coco
le zeste d'un citron vert
200 g de lait de riz
1 c. à café d'agar-agar
15 g de fécule de maïs

La pâte sablée sans gluten

75 g de noix de coco râpée
40 g d'huile de noix de coco
160 g de crème de riz en poudre
20 g de sucre de fleur de coco
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Protein 25 g

Calories 10610 kJ / 2538 kcal

Fat 149 g

Fibre 23 g

Carbohydrates 278 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartes aux fruits d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 h

Tarte banane, passion, citron vert

4 h 45 min

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3 h

Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone

1 h 30 min

Chantilly au clou de girofle

20 min

Chantilly au chèvre sucrée

10 min

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 min

Cakes salés à l'okara d'amande

12 h 45 min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30 min

Tarte vegan au chocolat et caramel

3 h 30 min

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

10 min

Crêpe Suzette

35 min