Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de chalotas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
- 4 cuartos traseros de conejo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
- 4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
- 800 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
- 80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 981.9 kJ / 234.9 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Conejo a las finas hierbas
50 min.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min.
Conejo con hierbas y cúrcuma
50 min.
Estofado de cordero con hinojo
50 min.
Alcachofas a la romana
50 min.
Papillote de pencas de acelga
30 min.
Codornices al limón
45 min.
Conejo en escabeche
48h 50min
Crema de calabaza y membrillo
30 min.
Conejo al chilindrón
1h
Conejo al tomillo
45 min.
Conejo al ajillo con setas
40 min.