Devices & Accessories
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prep. 35 min
Total 50 min
4 porce
Ingredients
-
100 gramů cibule napůl
-
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
-
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
-
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
1 špetka šafránu
-
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
-
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
-
80 gramů vody
-
1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů piniových oříšků orestovaných
-
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
-
olivový olej na vymazání
-
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
-
1 čajová lžička cukru, moučka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
37 g
Calories
1997 kJ /
477 kcal
Fat
18 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maroko
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Portugalská zelená vejce
50 min
Černobílé sušenky
2 h
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Irish dalgona coffee
10 min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 min
Louhovaná srdíčka
1 h
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 h 50 min
Sušenky Garibaldi
40 min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
1 h 40 min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1 h 40 min
Višňové cookies s kokosem
35 min