Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Batbout placky
- 320 gramů vody
- 2 polévkové lžíce cukru
- 20 gramů čerstvého droždí
- 10 gramů olivového oleje
- 250 gramů hladké mouky
- 80 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 240 gramů krupice
- 1 ½ čajové lžičky soli
- olivový olej, na vymazání
Jehněčí kuličky
- olivový olej, na vymazání
- 4 stroužky česneku
- 5 - 6 snítek čerstvé máty, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů jehněčího masa, bez kostí a šlach, na kostičky (2 cm)
- 2 ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 6 - 7 snítek petržele, čerstvé, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 200 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
- olivový olej, pro vymazání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 111 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 Min
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50min
Bernské rösti
No ratings
Rustikální chléb
2 Std.
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1h
Ryba po řecku
35 Min
Plněné středomořské bagety
3 Std. 10 Min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Turecké rohlíčky Poca
2h 10min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30min