Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La Viennetta
- 150 g di cioccolato fondente
- 6 albumi d'uovo
- 200 g di zucchero a velo
- 1000 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Salsa al cioccolato
- 250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
- 160 g di latte intero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2803 kJ / 674 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Condimento piccante-BBQ
5min
Condimento alla senape e aceto balsamico
No ratings
Pasta Choux
2h
Pasta choux
2h
Tiramisù
5 godz. 40 min
Arancini di riso
3h 5min
Scaloppine ai funghi
40 min
Pasta Choux
2h
Alberello di cioccolato
10 godz.
Crème brûlée al cioccolato
No ratings
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2 Std. 40 Min
Ravioli 'Shao mai'
No ratings