![Soja-Bolognese-Sauce Soja-Bolognese-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89d663ab-80fc-4098-a70d-5a48fac91564/Derivates/5de6490c-b2d9-412d-93bc-6a7ddcef6451.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Karotten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 125 g Sojagranulat, nicht eingeweicht
- 100 g Wasser
- 90 g Tomatenpurée
- 1 TL feinkörniges Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Majoran, getrocknet oder frisch
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt
- 2 Prisen Zimt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 11.4 g
In Collections
Alternative recipes
Soja-Gulasch mit Knödeln
1 Std. 25 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 Min
Gemüsecurry
1 Std.
Kohlsuppe mit Tofu
1 Std. 45 Min
Gemüsesuppe
25 Min
Linsenbraten
1 godz. 55 min
Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce
35 Min
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Paella mit Kidney-Bohnen
55min
Pastasauce aus Gemüse
40 Min
Süsse oder herzhafte Pancakes
35 Min
Veganer Bohnenburger
1h 20min