Curry de poisson

Curry de poisson

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en deux
1
de carottes en morceaux
400 g
d'huile végétale
20 g
de poireau en rondelles (1 cm)
100 g
de curry en poudre doux
3 c. à café
d'eau
100 g
de lait de coco
400 g
de sel fin
1 c. à café
de poivre noir, fraîchement moulu
½ c. à café
de filets de poisson blanc (colin ou cabillaud), en morceaux (2-3 cm)
500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 359 kcal / 1490 kJ

Protein 25 g

Fat 23 g

Carbohydrates 11 g

Fibre 4.1 g

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