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Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
4.2 9 ratings
Prep. 40 min
Total 55 min
10 pezzi
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Ingredients

Crespelle
  • 250 g di farina
  • 500 g di latte
  • 15 g di olio di oliva + q.b. per friggere
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di foglie di spinaci, surgelate (scongelate e strizzate)
Ripieno
  • 200 g di formaggio semistagionato tagliato a pezzi (es. Cheddar)
  • 180 g di prosciutto cotto a fette, tagliato a pezzi (3 cm)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.5 g
Calories 1057 kJ / 253 kcal
Fat 11.7 g
Carbohydrates 22.3 g

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