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Pizza à la pomme de terre
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
beurre pour le moule
La pâte
-
50 g de parmesan en morceaux
-
500 g de pommes de terre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre
-
50 g de crème
-
1 œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
50 g de flocons d'avoine (sans gluten)
La garniture
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates coupées en quatre
-
½ c. à café de marjolaine
-
¼ de c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre
-
1 c. à café de bouillon en granulés (sans gluten)
-
250 g de mozzarella en tranches
-
des herbes pour pizza (sans gluten), selon les goûts
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
2294 kJ /
548 kcal
Fat
36 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
32 g
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