Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5 godz.
Tiramisu Caffé Latte
1 Std. 30 Min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1 Std. 20 Min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1 Std. 5 Min
Cebule faszerowane wątróbką
1 Std. 55 Min
Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym
3 Std. 20 Min
Serniczki pistacjowe z mango
2 Std. 30 Min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1 Std. 5 Min
Dressing orientalny
10 min
Suflety orzechowe
1 Std. 30 Min