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Couscous-Hack-Topf
Prep. 15 min
Total 30 min
2 Portionen
Ingredients
-
Sahnejoghurt150 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Zucchini in Stücken250 g
-
Couscous80 g
-
Wasser heiß150 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz3 Prise
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
gemischtes Hackfleisch250 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen3 Prisen
-
Harissa-Paste½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
34 g
Calories
2966 kJ /
708 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
37 g
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