Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brokkoli-Couscous
- 300 g Brokkoli, in Stücken
- 1 TL Salz
Paprika-Hähnchen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 250 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm)
-
1
TL Curry
or 1 TL gelbe Currypaste -
½
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Johannisbrotkernmehl
- 15 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1952 kJ / 466 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
20 Min
Teriyaki-Hähnchen-Zughetti
1hod.
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen für 4
50min
Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis
1 Std. 30 Min
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
40min
Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln
1hod.
One-Pot-Pasta mit Zitronen-Hähnchen
45min
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1 Std. 30 Min
Süßkartoffel-Chili
50min
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min