Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de lait
- 90 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de miel d'acacia
- 380 g de farine à pain de campagne
- 100 g de cassonade
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 c. à café d'épices à pain d'épices
- le zeste d'½ citron vert non traité ou de bergamote
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1175 kJ / 276 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Terrine de canard
24h
Chutney de canneberges
1h
Petits chocolats à la liqueur
3 Std. 10 Min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Petits pains aux raisins
24h
Roulé de pain
1h 15min
Préparation pour pain brioché canneberge-choco
15 min
Pâté périgourdin
48 Std.
Puddings au caramel
1h 5min
Croissants aux pommes
16 Std. 40 Min
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15min