Pain d'épices surprise

Pain d'épices surprise

5.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 24 h
10 portions

Ingredients

  • de lait
    400 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    90 g
  • de miel d'acacia
    200 g
  • de farine à pain de campagne
    380 g
  • de cassonade
    100 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • de bicarbonate de sodium
    1 c. à café
  • d'épices à pain d'épices
    2 c. à café
  • le zeste d'½ citron vert non traité ou de bergamote

Nutrition per 1 portion

Calories 276 kcal / 1175 kJ
Protein 6.7 g
Fat 8.7 g
Carbohydrates 42.6 g
Fibre 2.5 g

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