Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La base chocolat
- 100 g de lait de coco
- 25 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 pincée de sel
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La bûche
- 600 g de tofu soyeux
- 300 g de lait de coco
- 110 g de sucre de coco
- 2 pincées de vanille en poudre
- 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
- 75 g de noix de coco râpée
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1558.4 kJ / 374.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 27.3 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Gâteau de Pâques
13u.
Bûche tout chocolat
7h 20 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13u.
Bûche royale
3hod. 50min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Fraisier
12 Std. 45 Min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Fraisier à la rhubarbe
24 Std.