Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

4.5 363 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Sonnenblumenöl
20 g
Sauerkraut
1000 g
Wasser
180 g
Salz
½ TL
Zucker nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarze Pfefferkörner
7
Wacholderbeeren
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
¼ - ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1297 mg

Protein 2 g

Calories 297 kJ / 71 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Austria

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55min

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

2h 45min

Pusztasalat

Pusztasalat

1h

Letscho

Letscho

40min

Heringssalat

Heringssalat

1h 5min

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

1h

Karfiol mit Butterbröseln

Karfiol mit Butterbröseln

40min

Cremespinat

Cremespinat

30min

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3h 45min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min