Sernik kokosowo-czekoladowy
TM6 TM5

Sernik kokosowo-czekoladowy

4.6 (2.3K ratings)

Ingredients

Spód

  • 180 g herbatników w polewie czekoladowej, połamanych na kawałki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g wiórków kokosowych

Masa serowa

  • 220 g cukru
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 4 jajka
  • 250 g mleczka kokosowego
  • 40 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 30 g mąki pszennej

Polewa

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 - 150 g batoników kokosowych w czekoladzie, np. Bounty®, pokrojonych na 5 mm kawałki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1589 kJ / 379 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
36 g
Fat
21.3 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes