Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 jajko
- 100 g mleka
- 25 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25
g cukru
or 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 1 łyżeczka soli
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 650 - 700 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g wody, ciepłej
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania bajgli
- mak, ilość do posypania bajgli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523.3 kJ / 125.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 105.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Francuska bagietka
3 godz. 50 min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 Min
Chleb pszenny tostowy
3 Std.
Obwarzanki wałeckie
3 Std.
Rogale śniadaniowe
2 Std. 10 Min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Bułki wrocławskie
2h
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Domowe bułki do hot dogów
2 Std. 15 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Precle
1 Std.