Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g czerwonego wina (np. Beaujolais, Dolcetto)
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka miodu
- 2 laski cynamonu (ok. 5 g)
- 3 goździki
- 800 g gruszek, obranych, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 853 kJ / 204 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Sos z czerwonego wina
40 min
Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
25 min
Bombardino
15min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Konfitura ananasowa z wanilią
35 min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40 min
Ananasowe paczuszki
1 Std.
Jeżynowa panna cotta
4 Std. 10 Min
Bailey's panna cotta
1 godz. 30 min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 min