Compatible versions
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g oliwy z oliwek
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optional)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 350 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 450 g wody
- 2 łyżeczkę soli
- 400 g różyczek brokułu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2465.2 kJ / 589.2 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1755.8 mg
Alternative recipes
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 godz. 20 min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1h 25min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45 min