Potrawka z wołowiną i papryką
TM6 TM5

Potrawka z wołowiną i papryką

4.1 (368 ratings)

Ingredients

  • 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2592.4 kJ / 619.6 kcal
Protein
29.4 g
Carbohydrates
53.1 g
Fat
33.4 g
Saturated Fat
10.1 g
Fibre
9.2 g
Sodium
1072.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes