Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2592.4 kJ / 619.6 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1072.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min