Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
-
500 - 600
g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
or 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 80 g czerwonego wina
- 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g majonezu
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g rodzynek sułtanek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2818.4 kJ / 673.6 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 53.9 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 527.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1óra
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1óra
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1óra
Indyjski kurczak w jogurcie
1óra
Kurczak po myśliwsku
50min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min