Kurczak koronacyjny Elżbiety II
TM6 TM5

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

4.2 (570 ratings)

Ingredients

  • 800 g wody
  • 500 - 600 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
    or 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • 80 g czerwonego wina
  • 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g majonezu
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g rodzynek sułtanek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2818.4 kJ / 673.6 kcal
Protein
28.3 g
Carbohydrates
16.1 g
Fat
53.9 g
Saturated Fat
15.2 g
Fibre
2 g
Sodium
527.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes