Cookies sans gluten aux noisettes

Name: Cookies sans gluten aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 pièces
Ingredients: 80 g de sucre de canne complet non raffiné; 1 œuf; 100 g de margarine; 160 g de farine de lentille; 2 c. à café de poudre à lever sans gluten; 1 pincée de sel; 1 c. à café de sucre vanillé maison; 40 g de noisettes entières

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Prep. 15 min

Total 35 min

10 pièces

Ingredients

80 g de sucre de canne complet non raffiné
1 œuf
100 g de margarine bio de préférence
160 g de farine de lentille
2 c. à café de poudre à lever sans gluten (½ sachet) (Voir "Conseil(s)")

½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé maison
40 g de noisettes entières décortiquées