Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di carota, pelata e a rondelle (0.5 cm)
- 80 g di gambo di sedano a fettine
- 10 g di sale integrale
- 600 g di acqua
- 320 g di trancio di pesce spada a cubetti (1-2 cm)
- 320 g di pasta tipo penne di farro
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50 Min
Tagliolini al sugo di spada
30 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50 Min
Fusilli alle cozze piccanti
55 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 Min
Pasta con salmone e spinaci
55 Min
Insalata di pasta, salmone e asparagi
25min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 Min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 Min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40 Min