![Conchiglie risottate al ragù di mare e lime Conchiglie risottate al ragù di mare e lime](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA5AC434-AE50-420B-B92C-69B5C1F6A86B/Derivates/2EDE2CE6-3E84-4409-B820-23BBF42E972C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lime, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi piccoli (senza la parte bianca) e il succo
- 200 g di filetti di pesce spada a tocchetti (2 cm)
- 200 g di filetti di merluzzo a tocchetti (2 cm)
- 12 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
1
dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 350 g di pasta secca tipo conchiglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2439 kJ / 583 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 63.6 g
- Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 2.6 g
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