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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
Prep. 25 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en dos trozos
-
50 g de zanahoria en trozos
-
2 cebolletas tiernas cortadas en aros (aprox. 100 g)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
250 g de mijo en grano
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
-
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
-
2 pellizcos de comino molido
-
2 pellizcos de semillas de cilantro molidas
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
400 g de pechugas de pollo en trozos de 4 cm
-
2 rodajas de piña fresca en trozos (aprox. 200 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
29.47 g
Calories
2277 kJ /
545 kcal
Fat
24.02 g
Fibre
7.22 g
Carbohydrates
50.04 g
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