Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 2 cebolletas tiernas cortadas en aros (aprox. 100 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 250 g de mijo en grano
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de pechugas de pollo en trozos de 4 cm
- 2 rodajas de piña fresca en trozos (aprox. 200 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2277 kJ / 545 kcal
- Protein
- 29.47 g
- Carbohydrates
- 50.04 g
- Fat
- 24.02 g
- Fibre
- 7.22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de mijo
55 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Espelta estilo risotto con verduras
1 godz.
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 godz.
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)
20min
Bolitas de arroz integral con sésamo
1 godz.
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min