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Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)
4.5 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 unidades
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Ingredients

  • 200 g de almendras enteras con piel
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 35 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 - 100 g de frutos rojos frescos variados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.57 g
Calories 1788 kJ / 428 kcal
Fat 28.76 g
Fibre 3.21 g
Carbohydrates 33.63 g

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Spain

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