Devices & Accessories
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
Prep. 15 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
1 trozo de jengibre fresco (15 g), en láminas finas
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de semillas de cilantro
-
6 - 8 ramitas de hojas de apio6 - 8 ramitas cilantro fresco
-
20 g de aceite de sésamo tostado
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
160 g de leche de coco
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
2 cucharaditas de curry en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
100 g de fideos orientales de arroz vermicelli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
2.72 g
Calories
653 kJ /
156 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
3.09 g
Carbohydrates
8.21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sin gluten, sin límites
94 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Sopa thai de pollo
30 min
Coliflor tika masala
30 min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 h 40 min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Sopa de miso con vegetales
20 min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min