Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

4.4 12 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

200 g nectarinas sin hueso
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
80 g de arúgula solamente las hojas
½ pieza de lechuga escarola desinfectada y en trozos
1 de pera en rebanadas
50 g almendras fileteadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentín 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

20 min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 min

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20 min

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

20 min

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

30 min

Pescado a la diabla

Pescado a la diabla

30 min

Ensalada de pera con pesto de menta

Ensalada de pera con pesto de menta

10 min

Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

1 h

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Ensalada caprese

Ensalada caprese

15 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10 min