Sauce hollandaise sans œuf

Sauce hollandaise sans œuf

3.3 26 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

260 g

Ingredients

125 g de yaourt nature
40 g de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 260 g

Protein 6 g

Calories 3425 kJ / 831 kcal

Fat 86 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans œuf 10 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

45 min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 min

Sauce curry

Sauce curry

30 min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

3 h

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min

Gaufres bâtonnets

Gaufres bâtonnets

1 h 30 min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15 min

Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

30 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min