Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knusperstangen
- 50 g Haselnüsse
- 25 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Kardamom
- 70 g Butter
- 2 Blätter Filoteig (à 25 g)
Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Orange, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 250 g reife Mango, Fruchtfleisch in Würfeln (1 cm)
- 250 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3010 kJ / 719 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 50 g
In Collections
Alternative recipes
Johannisbeer-Vanille-Creme
45 Min
Erdbeer-Tiramisu
3h
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20 min
Himbeersauce
10 Min
Erdbeer-Tiramisu
5h 30min
Schwarzwälder Schicht-Quark
55 min
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Erdbeer-Joghurt-Creme
3h 20 min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Erdbeeren im Glas
20 Min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 godz. 30 min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 Min