Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g di cipolla dorata in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 400 g di salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 60 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 130 g di ricotta fresca, scolata
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 22.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1小时 20 分钟
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 Min
Tortino di patate dal cuore morbido
1小时 20 分钟
Sformatini al cotechino
30 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1小时 20 分钟
Tortini di zucca
1小时 20 分钟
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1 Std. 5 Min
Flan al salmone affumicato
45 分钟
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 Std.
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min