Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fenetra de Toulouse
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 parts
Ingredients
La pâte sablée
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
de sucre en poudre70 g
-
d'eau20 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule250 g
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule125 g
-
de sel1 pincée
La garniture
-
de confiture d'abricots180 g
-
d'écorce de citron confit60 g
La meringue
-
de farine de blé20 g
-
d'amandes en poudre80 g
-
de sucre glace maison60 g
Nutrition per 1 part
Calories
609.8 kcal /
2549.2 kJ
Protein
10.2 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
82.7 g
Fibre
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Balade toulousaine
10 Recipes
France
France
